飲食業にとってTwitterって良いツールですね🎶裏側にはやっぱり”関係性”があるんです^^

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飲食業にとってTwitterって良いツールですね🎶裏側にはやっぱり”関係性”があるんです^^

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細かく考えるとありますね

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こんにちは。
アナxデジマーケッター ウスイッチこと碓井勝範(@kat1173)です。
ウスイッチってどんな人間?と知りたい方は、こちら を見てみてください。
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今日 2017年1月4日から2017年12月31日までの残り日数:362
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毎日エゴサーチしてる?
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飲食業にとってTwitterって良いツールですね🎶

12月の年末最後の出張で鹿児島に行かせて頂きました。
そこで食べたラーメン。
薩摩思無邪(さつま しむじゃ) 鹿児島中央駅西口店
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46010014/dtlmap/
ぼくはラーメン好き。
分かりますよ!
これは糖質的には非常にいけない食べ物。
でもね、昔から食べてきたソールフードなわけで、、、、笑。
12月から一気にお腹がでてきました。
でもね、2ヶ月で引き締めます!笑。

で、美味しかったのでTwitterでつぶやいたんです。

 

そうしたら、、、これ。

ぼくね、これ見て思ったことがあります。

 

 

みんなソーシャルメディアを必死に使っている

みんなソーシャルメディアを使っているってこと。
もちろん、頑固おやじのてやんでえ!というのも価値かもしれません。

ぼくは、、、

 

どうだろう。

 

”ぼくに合うのは個性心理学” 的にこうやって見つけてくれてお礼言ってくれる、こっちの方がぼくは好き。

 

「 うちのラーメンは美味しいんだ! 」

 

と言って、一体何人の人が ” 美味しい! ” と言ってくれるのだろうか?

 

ソーシャルメディアの登場で特に飲食業は、” 美味しい! ” と広めるとっても便利なツールが出たわけです。

 

だって、ぼくの中で一番のラーメン通の松島亘というひとりの漢がいます。

 

例えばね、この影響力のあるたったひとりの漢が、このラーメンを美味しいと思ったとする。
んで、彼のTwitterやInstagramやFacebookやあれこれで発信するとするでしょ?

 

そうすると何が起こると思う??

 

下手なサイトの口コミ以上に影響力があるわけです。そう考えると外部サービスでの口コミとかいらなくなるかもね。自社の真実の口コミの方がよっぽど信頼ある。HPB等のポータルサイトは別だけど、ネット予約についてる口コミ機能は自社の持ち物にはならないからネット予約会社にはメリットあるけどお店側にはメリット少ないですよね。

ソーシャルメディアと自社のお客様の声があるだけで価値になります。SEO的にもGOOD♫

あ、脱線した。。。

 

そういうことも分かって使っている飲食店って先に進んでいると思う。

 

 

 

毎日エゴサーチしてる?

例えばですが、接客業は特に毎日?毎週?エゴサーチしている人どのくらいいるんだろう?って思う。

お店がどう見られているんだろう?と気になりますし、新たな発見があるかもしれません。

ぼくで月に1回。

 ぼくの場合、トレーニングでお伝えしたことが、どのぐらい伝わってるのか?を確認するためエゴサーチします。

 

 

あ、ちなみにInstagramでも発信しました。

 

 

美味しそうでしょ?

美味しかったら美味しいって発信できる時代です。

 

「 おでんツーン、ツーン 」って言ってるのは、これ対象外です(笑)

 

 

 

あなたはソーシャルメディアをどう活用しますか?

以上のことを踏まえて、あなたはソーシャルメディアをどう活用しますか????

” 自己満足の発信 ” になってませんか???

 

 

ぼくのアナデジトレーニングを受けていただいた方々が言って嬉しく思うのは、” 自分目線 ” より ” 相手目線 ”。

 

 

でも、これいざやってみると、ものすげーーーーー難しいんです。

 

 

ぼく自身も未だ結果を見れていません。笑

 

 

だからね。今からでもやりましょう!

 

 

考えて使ってるのと流行りで使ってるのとでは、その後は全く異なる世界が見えます!!!

 

これ、本当ですよ。

 

 

 

ぼくじゃなくてもいい。

 

 

他の誰かが見せてくれるのであれば、ぼくはその人でいいと思います。

 

 

事業を拡大させることより業界や国が価値ある位置に辿り着けるかどうかの方が楽しいですからね。

 

 

最後は関係性

実はこれ鹿児島県鹿児島中央にある美容室サンティエの飯母君の情報なんです。
美容師だからもっとシャレオツなところ、、、と言いたいのですが、彼は半端ねーラーメン通。

(メンズは仕方がありませんね〜笑)

 

ですので今ラーメンにプラスして新たな価値創出をしています。笑

 

だってラーメン好きだけの美容師のところに美意識が高い女性来ないでしょ???

美意識高くてトレンドを見て提案材料持ってる美容師さんの方がいいですからね。

 

先日、彼のプレゼンで鹿児島ラーメンベスト10を聞いたんです。(半分制覇しようとしているぼくがいるのは内緒です。笑)

 

実はその中のひとつがこのラーメン屋だったんです。

 

ぼくの言いたいこと伝わって頂けたら嬉しい!!!

 

だから行ったんです。

 

 

最後は会っていても会えてなくても関係性だとぼくは思います。

 

 

接客業だったらぼくより”その意味”が分かるのだと思います。

 

 

飲食業にとってTwitterって良いツールですね🎶裏側にはやっぱり”関係性”があるんです^^というタイトル。

 

 

ソーシャルメディアは使わない手はない!ということと、なんでそれを使うのか?というゴール設定が大事だと改めて思いました。

 

 

ソーシャルメディアを使ってるみなさん、あなたのゴール設定はなんですか??

 

 

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ウスイッチ
.んじゃ!
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それがウザ〜と思う方はやめてくださいね(笑)

 

 

 

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最後までお読み頂き、ありがとうございます。

 

 

楽しいを仕事に♬


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ABOUTこの記事をかいた人

碓井勝範の自己紹介 独自の手法「アナデジマーケティング」を活用して、お客様の成果に貢献します。企業理念は「成果の追求」です。 ぼくが目指すコトは2つ。 ぼくの研修を受けて「 思考変容 → 行動変容 」の2つを内発的動機付けによって行なっていただくこと。求める成果を達成するには、必ず必要になってきます。 「 気付き→ 思考の変容→ 行動変容→ 求める成果 」をプログラム化し社員さんの人間力、目標達成力、発信力、販売力、マーケティング力+技術力 = お客様から支持される(選ばれる)存在になっていただくことが僕の目標で、その社員さんが成果によって得られる人生の豊かさを手に入れるきっかけにしていただくことが目的です。